加盟如意餛飩以后,按照如意餛飩加盟合作流程走,就會關系到一個問題,那就是針對加盟商培訓的問題。
即使說你是小白,你也不用擔心開不好餛飩加盟店,如意餛飩總部提供專業(yè)化的小吃餐飲加盟店培訓:
主要是為了讓如意餛飩加盟商了解如意品牌及其各項運作流程,主要分為理論培訓與實踐培訓及開業(yè)籌備三個部分,并對培訓進行考核,若門店考核不達標,將會影響門店的正常營業(yè)及考核。
1、理論培訓
培訓地點:公司指定的分部所在地;
培訓日期:按照《門店籌備驗收流程跟蹤表》既定時間;
培訓時間:在規(guī)定的日期內(nèi),到達指定場所簽到開始培訓
培訓注意事項:
A、培訓師,最好加盟商親自或店實際經(jīng)營人參加,同時請帶好筆記本、筆,并做好記錄;
B、原則理論培訓參訓人員建議1-2名主要經(jīng)營人;
C、加盟商可根據(jù)自身時間合理安排,遵循不參加理論培訓不得開業(yè);
D、所有參訓人員要注意課堂紀律,并將計入理論考核分數(shù)中;
E、理論考核不合格者不能夠開業(yè);
2、實踐培訓
當加盟商參加理論培訓后,由督導員按照《門店籌備驗收流程跟蹤表》,安排至區(qū)域帶訓門店參加實踐培訓,培訓時間不少于三天,為了充分保障您的利益,建議您每日實訓期間不要低于8小時;
在門店學習期間,加盟商在帶訓門店食宿費用開支自理,培訓主要以實際操作流程為主,具體培訓內(nèi)容參照《新店實踐帶教流程表》,結束后由督導員考核,將結果提報到運營經(jīng)理。
3、培訓考核
在門店的籌備開業(yè)期間,督導員會對門店的理論培訓和實踐培訓效果進行檢驗,根據(jù)考核分數(shù)決定門店是否能夠正常開業(yè),為了保障您日后能夠正常營業(yè),及對您投資負起責任,我們將會對您培訓不合格的項目重新進行培訓,期間發(fā)生的費用將由您自行負責;
溫馨提示:同時考核的分數(shù)將會決定您參與運營考核獎勵的起始月份,為了保障您的利益,建議您能夠按照公司培訓安排參加培訓,并全心投入,這也是對您自己負責。
如果說您在實際的經(jīng)營過程中有一些疑惑,不懂得如何操作的話,我們也有專門的視頻課程提供您學習,您可以自行安排學習:比如說大餛飩的煮制、蝦仁小餛飩煮制、炸物站產(chǎn)品操作sop、綜合崗操作流程...等。
......