時光是可以流動的，也是可以靜止的，留住美好，是我們很多人的心愿。

騙你的人比愛你的人會說，清晨的餛飩比深夜的酒好喝，誰的記憶里，沒有一碗餛飩。懨懨的清晨，無精打采，一碗餛飩下肚，便迅速正陽歸位，四神有主；撲街的夜晚，也能靠一碗溫熱的餛飩，找回清靜明朗，心安神歸，一碗餛飩下肚，沒有什么解決不了的。

如果一碗不夠，那就兩碗唄，寒冷的日子里，最適合吃一碗熱氣騰騰的餛飩。在街頭巷尾的小店里點上一碗，柔和的燈光下，嫩滑的餛飩面皮如縐紗般在沸水中飄散開來，包裹著緊致微紅的肉餡。勺起一個滑入口中，嘆一聲，全身都溫暖起來。一碗暖熱的餛飩，不知陪伴我們度過了多個漫漫寒冬長夜。

食物對于人的記憶，不僅停留于舌尖，吃食物時的附加情感更容易在回憶里發酵。人們懷念的不僅是食物，更有一份對兒時的追憶。

兒時，里巷中到了午后常聽見有擔販大聲吆喝：“餛飩——開鍋！” 這種餛飩挑子上的餛飩，別有風味，物美價廉。那一鍋湯是骨頭煮的，煮得久，所以是渾渾的、濃濃的。餛飩的皮子薄，餡極少，勉強可以吃出其中有一點點肉。但是佐料不少，蔥花、芫荽、蝦皮、冬菜、醬油、醋、麻油，最后灑上竹節筒里裝著的黑胡椒粉。這樣的餛飩在別處是吃不到的，誰有工夫去熬那么一大鍋骨頭湯？

如今為了夢想四處漂泊，……好在在如意餛飩里找到了最初的記憶，鮮美多汁，觸碰味蕾的感覺。

當團聚的時光一點點流逝，舍不得父母親手做的飯菜，舍不得舒適的房間溫暖的小床，舍不得家鄉熟悉的空氣與街道……，知道你會懷揣著惆悵的情緒，再一次踏上北漂的路，但要堅信，再見，并不意味著離別，而是下一次相見的承諾。

為夢想與生活努力的每分每秒都不應該被辜負，連鎖餐飲加盟如意餛飩，愿你在這里，可以找到家一樣的歸屬感。