餐飲加盟店的裝修中幾大區(qū)域的設計需要注意哪些事項?
發(fā)布日期:2021-07-07 10:44:44
餐飲加盟店的裝修中要包含好幾個區(qū)域,就餐區(qū)、服務區(qū)、廚房區(qū)等,每個區(qū)域都有對應的特點。顧名思義,就餐區(qū)就是顧客就餐的區(qū)域,服務區(qū)是顧客享受服務的區(qū)域,而廚房區(qū)是烹制食物的區(qū)域,每個功能區(qū)都有對應的作用,缺一不可。那么,在餐飲店的裝修中,幾大功能區(qū)的設計需要注意哪些事項呢?
1、就餐區(qū)
就餐區(qū)是顧客待的時間最久的一個區(qū)域,所以這個區(qū)域也是餐飲加盟店裝修的重點,這個區(qū)域的方便性和舒適度直接影響了顧客對這家店鋪的感受。就餐區(qū)的裝修不僅在視覺上要美觀,要考慮到顧客的舒適性和便利性。比如座椅之間的間隙要合適,座椅的舒適性要高一點,要方便顧客起身拿取東西。
2、服務區(qū)
服務區(qū)的設計不僅要考慮到被服務人員,也要考慮到服務人員。如何考慮到被服務人員呢,服務區(qū)不能影響到顧客,至于考慮到服務人員,就是地方不要過小,要方便服務人員工作。
3、廚房區(qū)
廚房區(qū)也是餐飲店的一個重點區(qū)域,廚房區(qū)域要存放的設備多,而且從事的工作程序相對復雜,一道道美食就是在這里產生的,所以這里的設計要考慮到廚師的方便性,面積不能過于狹窄。
以上就是餐飲加盟店幾大功能區(qū)設計的注意事項,好的裝修設計不僅會讓顧客流連忘返,也會讓店里的工作人員更加的省心省力。